La iniciativa nació con dos objetivos principales, lo que hace de este evento una actividad importante para nuestra comunidad. Por una parte la conmemoración de un mes en que recordamos la gesta heroica acontecida el 21 de Mayo en el Combate Naval de Iquique, ocasión que aprovechamos para dar énfasis al cuidado de los recursos de nuestro mar, y el segundo objetivo mencionado que nos llena de orgullo y satisfacciones es la incorporación activa de nuestros apoderados quienes tienen una gran relevancia en la ejecución y preparación de los platos típicos. Es por lo antes mencionado que podemos declarar la importancia que tiene este evento tanto para los alumnos, profesores, asistentes de la educación, padres y apoderados. Logrando así un sello institucional donde nuestra Escuela John Kennedy D-561 de la comuna de Chiguayante, está abierta a la participación activa de nuestra comunidad.